主料:
金针菇适量
辅料:
海带适量
配料:
蒜适量,
葱适量,
盐适量,
酱油适量,
味精适量,
辣椒油适量,
白醋适量金针菇拌海带丝的做法步骤
1.海带结泡发。
2.蒜切碎,葱切葱花。
3.海带结打开洗净,切成丝。
4.金针菇撕成丝洗净。
5.锅里烧开水,加入金针菇焯一下,水再沸腾即可捞出沥干。
6.继续往水里加入海带丝,水再沸腾捞出沥干。
7.海带丝和金针菇放在一个盆子里,加入蒜末和葱花。
8.加入一勺盐和半勺味精。
9.再加入两汤勺酱油。
10.继续加一汤勺辣椒油。
11.最后加入三汤勺白醋。
12.搅拌均匀装盘即可。
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